Menu na
Środa


środa 06.12
Zupy:
  • Krem z batatów doprawiony słodką i wędzoną papryką chipotle, kwaśna śmietana, świeża kolendra, nachos   12,-
  • Zupa fajita z kawałkami piersi kurczaka, papryką, cebulą, jalapeno, awokado i pomidorami, chipsy z pszennej tortilli, świeża kolendra   16,-       
  • Krem truflowy, paseczki smażonych boczniaków, kluseczki, kwaśna śmietana, dymka (🍀)   16,-
  • Meksykański krem z czarnej fasoli i pomidorów pellati, doprawiony kminem rzymskim i papryczkami Chipotle, wiórki sera, kolendra, śmietana (🍀)   12,-
Drugie dania:
  • Tarta z porami, karmelizowaną cebulką, suszonymi pomidorami, fetą i blue, sałatka z listków szpinaku z pomidorkami koktajlowymi i winegretem (🍀)   22,-
  • Taco z kawałkami marynowanej piersi kurczaka, serem, czerwoną cebulką, awokado i salsą pomidorowo - kolendrową, ryż meksykański, coleslaw 39,-
  • Pieczeń rzymska, jajo sadzone, sos z podgrzybków, puree ziemniaczane, brukselka z prażonym czosnkiem   36,-
  • Kotlety z ziemniaków i wędzonego twarogu, sos pomidorowo - ziołowy, sałatka z listków szpinaku z pomidorkami koktajlowymi i winegretem (🍀)   22,-  
  • Pad Thai. Makaron ryżowy smażony z czosnkiem, jajkiem i tofu, doprawiony sosem rybnym, tamaryndem, dymką, kiełkami fasoli mung i orzeszkami ziemnymi (🍀)   22,-, wymień tofu na marynowane kawałki kurczaka   36,-, lub krewetki   39,-
  • Babka ziemniaczana z pieczarkami i cebulką, sos śmietanowo – kurkowy, szpinak duszony z czosnkiem i cebulką (🍀)   22,-
  • Sznycelki z polędwiczek piersi kurczaka, puree ziemniaczane, pesto szczypiorkowe, brukselka z prażonym czosnkiem   36,-
Deser:
  • Brownie. Ciasto czekoladowe z orzechami włoskimi, polewa czekoladowa   14,-
  • Pudding z nasion chia z mleczkiem kokosowym, migdałowym i syropem z agawy, mus truskawkowy i mango, prażone płatki migdałów, mięta   14,-    
  • Kompot do wyboru: truskawka, wiśnia lub agrest   8,- 
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow

Zapisz się do naszego Newslettera i bądź na bieżąco z naszym menu i aktualnościami