Menu na
Poniedziałek

Poniedziałek 25.09

Zupy:

• Krem marchewkowy z mleczkiem kokosowym i marynowanym imbirem, prażone pestki słonecznika, grzaneczki czosnkowe (🍀)   12,-
• Nowość!!! Ogórkowa ze świeżych ogórków z kawałkami pieczonego udżca indyka, ziemniakami i mnóstwem innych warzyw, dymka   16,-
• Krem pomidorowy doprawiony Tequilą i kolendrą, chipsy z tortilli (🍀)   12,-
• Kapuśniak z młodej i kiszonej kapusty z duszonymi żeberkami, ziemniakami i koperkiem   19,-

Drugie dania:

• Racuchy na maślance z malinami i nutą cynamonu, cukier puder, dip z jogurtu greckiego i miodu (🍀)   22,-
• Marynowana i pieczona karkówka, sos myśliwski, puree ziemniaczane, buraczki zasmażane   39,-
• Bałkańskie Leczo z papryki, pomidorów i jeszcze kilku warzyw, doprawione czubrycą, bagietka (🍀)   22,-
• Pstrąg pieczony z ząbkami czosnku, gorąca sałatka ze szpinaku, ziemniaków, czosnku i cebuli, cytryna   42,-
• Wegańska fasolka po bretońsku, pajdy chleba wiejskiego (🍀)   22,-, dodaj kiełbaski   28,-
• Tomahawk. Marynowany kotlet schabowy z kością (350g), masło musztardowo -  pieprzowo - czosnkowe, puree ziemniaczane, mizeria   42,-

Deser:

• Kompot do wyboru: truskawka, lub wiśnia - agrest   8,-
• Świeżo wyciskany sok z pomarańczy, lub grejpfrutów, lub mix owoców   14,-

Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow