O firmie
Catering
Akademia smaków
Menu tygodnia
Warsztaty
Kontakt
Menu na bieżący tydzień
Sprawdź, co serwujemy w tym tygodniu
Poniedziałek
Poniedziałek 25.09
Zupy:
Krem marchewkowy z mleczkiem kokosowym i marynowanym imbirem, prażone pestki słonecznika, grzaneczki czosnkowe (
🍀
) 12,-
Nowość!!! Ogórkowa ze świeżych ogórków z kawałkami pieczonego udżca indyka, ziemniakami i mnóstwem innych warzyw, dymka 16,-
Krem pomidorowy doprawiony Tequilą i kolendrą, chipsy z tortilli (
🍀
) 12,-
Kapuśniak z młodej i kiszonej kapusty z duszonymi żeberkami, ziemniakami
i koperkiem 19,-
Drugie dania:
Racuchy na maślance z malinami i nutą cynamonu, cukier puder, dip z jogurtu greckiego i miodu (
🍀
) 22,-
Marynowana i pieczona karkówka, sos myśliwski, puree ziemniaczane, buraczki zasmażane 39,-
Bałkańskie Leczo z papryki, pomidorów i jeszcze kilku warzyw, doprawione czubrycą, bagietka
(
🍀
)
22,-
Pstrąg pieczony z ząbkami czosnku, gorąca sałatka ze szpinaku, ziemniaków, czosnku i cebuli, cytryna 42,-
Wegańska fasolka po bretońsku, pajdy chleba wiejskiego
(
🍀
)
22,-, dodaj kiełbaski 28,-
Tomahawk. Marynowany kotlet schabowy z kością (350g), masło musztardowo - pieprzowo - czosnkowe, puree ziemniaczane, mizeria 42,-
Deser:
Kompot do wyboru: truskawka, lub wiśnia - agrest 8,-
Świeżo wyciskany sok z pomarańczy, lub grejpfrutów, lub mix owoców 14,-
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Wtorek
wtorek 26.09
Zupa:
Cytrynowa z listkami limonki, trawą cytrynową i sokiem z cytryny, ryż jasminowy, listki świeżej kolendry
(
🍀
)
12,-
Nowość!!! Krem truflowo - selerowy, kluseczki, kwaśna śmietana, dymka
(
🍀
) 16,-
Drugie danie:
Fuczki. Bieszczadzkie placuszki z kapusty kiszonej, dip z jogurtu i ajvaru, sałatka
z pomidorów i dymki z winegretem (
🍀
) 22,-
Gulasz z policzków wieprzowych, kasza jęczmienna, surówka z kiszonego ogórka i cebulki 39,-
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Środa
środa 27.09
Zupy:
Pomidorowa gotowana z białym winem, ziołami, sosem worcestershire
i śmietanką, tosty z bagietki z serem i oregano
(
🍀
)
12,-
Biały barszcz na zakwasie z kiełbasą i boczkiem, puree ziemniaczane, jajko 16,-
Cytrynowa z listkami limonki, trawą cytrynową i sokiem z cytryny, ryż jasminowy, listki świeżej kolendry
(
🍀
)
12,-
Nowość!!! Krem truflowo - selerowy, kluseczki, kwaśna śmietana, dymka
(
🍀
) 16,-
Barszcz buraczano – chrzanowy, puree ziemniaczane, jajko gotowane, śmietana, dymka
(
🍀
)
12,-
Drugie dania:
Makaron penne rigate, duszone maślaki, wędzony serek wiejski, sałatka
z pomidorów i dymki z winegretem (
🍀
) 22,-
Burger z mieloniakiem, aioli, cebulka musztardowa, ogórek konserwowy, pomidor, młode ziemniaczki, coleslaw 39,-
Fuczki. Bieszczadzkie placuszki z kapusty kiszonej, dip z jogurtu i ajvaru, sałatka
z pomidorów i dymki z winegretem (
🍀
) 22,-
Gulasz z policzków wieprzowych, kasza jęczmienna, surówka z kiszonego ogórka i cebulki 39,-
Racuchy na maślance z malinami i nutą cynamonu, cukier puder, dip z jogurtu greckiego i miodu (
🍀
) 22,-
Hiszpańska, świeża kiełbasa Chorizo smażona z papryką, czosnkiem i cebulką, sałatka z pomidorów i dymki z winegretem, bagietka 32,-
Deser:
Kompot do wyboru: truskawka, malina, wiśnia–agrest, wiśnia lub porzeczka 8,-
Świeżo wyciskany sok z pomarańczy, lub grejpfrutów, lub mix owoców 14,-
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Czwartek
czwartek 28.09
Zupy:
Krem z zielonego groszku, kwaśna śmietana, grzaneczki czosnkowe (
🍀
) 12,-
Grzybowa z różnych gatunków leśnych grzybów, łazanki, koperek, kwaśna śmietana
(
🍀
)
19,-
Pomidorowa gotowana z białym winem, ziołami, sosem worcestershire
i śmietanką, tosty z bagietki z serem i oregano
(
🍀
)
12,-
Biały barszcz na zakwasie z kiełbasą i boczkiem, puree ziemniaczane, jajko 16,-
Cytrynowa z listkami limonki, trawą cytrynową i sokiem z cytryny, ryż jasminowy, listki świeżej kolendry
(
🍀
)
12,-
Nowość!!! Krem truflowo - selerowy, kluseczki, kwaśna śmietana, dymka
(
🍀
) 16,-
Drugie dania:
Curry ze słodkich batatów, dyni, ciecierzycy, szpinaku i mleczka kokosowego, ryż jaśminowy (
🍀
) 22,-/dodaj kiełbaski 28,-
Szaszłyczki satay z kawałków marynowanej polędwiczki wieprzowej (3 sztuki), tzatziki, ryż jaśminowy, sałatka z pomidorów i dymki z winegretem 39,-
Makaron penne rigate, duszone maślaki, wędzony serek wiejski, sałatka
z pomidorów i dymki z winegretem (
🍀
) 22,-
Burger z mieloniakiem, aioli, cebulka musztardowa, ogórek konserwowy, pomidor, młode ziemniaczki, coleslaw 39,-
Gulasz z policzków wieprzowych, kasza jęczmienna, surówka z kiszonego ogórka i cebulki 39,-
Hiszpańska, świeża kiełbasa Chorizo smażona z papryką, czosnkiem i cebulką, sałatka z pomidorów i dymki z winegretem, bagietka 32,-
Deser:
Kompot do wyboru: malina, lub porzeczka 8,-
Świeżo wyciskany sok z pomarańczy, lub grejpfrutów, lub mix owoców 14,-
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Piątek
piątek 29.09
Zupa:
Szczawiowa z marchewką, jajko na twardo, puree ziemniaczane (
🍀
) 12,-
Rosół rybny, pulpeciki z dorsza doprawione koperkiem, warzywa, kluseczki 16,-
Drugie danie:
Papryka faszerowana warzywami i ryżem, sos pomidorowo - paprykowy, bagietka (
🍀
) 22,-
Pulpeciki rybne, sos pomidorowo – paprykowy, ryż jaśminowy, sałatka
z pomidorów i dymki z winegretem 32,-
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Sobota
Sobota i niedziela. Odpoczywamy
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Niedziela
Sobota i niedziela. Odpoczywamy.
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Zapisz się do naszego Newslettera i bądź na bieżąco z naszym menu i aktualnościami
Zapisz się
