Krupnik na kurczaku zagrodowym z kurkami, marchewką, ziemniakami i koperkiem 16,-
Drugie danie:
Pierogi ze szpinakiem i fetą, masło ziołowo - czosnkowe, sałata mieszana z winegretem (🍀) 22,-
Zrazy zawijane ze schabu z ogórkiem, boczkiem wędzonym, cebulką, musztardą i majerankiem, sos borowikowy, kasza gryczana lub puree, sałatka z czerwonej kapusty 36,-
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Środa
środa 22.03 Zupa:
Pieczarkowa z marchewką, ziemniakami, koperkiem i śmietanką (🍀) 12,-
Rosół z kaczki z pulpecikami z kaczki doprawionymi majerankiem, kluseczki, warzywa 19,-
Drugie danie:
Pyzy ziemniaczane, gorące pyzy, okrasa z cebulki, surówka z kiszonej kapusty, jabłka i cebulki (🍀) 22,-/lub pyzy ziemniaczane z mięsem, okrasa z boczku wędzonego i cebulki, surówka z kiszonej kapusty, jabłka i cebulki 28,-
Udka kurczaka pieczone i duszone z cukinią, bananami i tymiankiem, ryż jaśminowy, sałata mieszana z pomidorami i winegretem 32,-
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Tajska na bazie mleczka kokosowego z warzywami, grzybkami shimeji, kapustką pak choy, pastą tajską z galangalu, trawy cytrynowej i listków limonki, makaron ryżowy, listki świeżej kolendry (🍀) 16,-
Drugie danie:
Meksykańska Quesadilla zapiekana z serem i salsą pomidorowo – kolendrową, kwaśna śmietana, sałata mieszana z pomidorami i winegretem (🍀) 22,-/dodaj kawałki wędzonego kurczaka 28,-
Policzki wieprzowe po burgundzku duszone z pieczarkami, marchewką, szalotkami i czerwonym winem, surówka z czerwonej kapusty, puree ziemniaczane 34,-
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Piątek
piątek 24.03 Zupa:
Cebulowa z suszonymi podgrzybkami doprawiona Chardonnay i tymiankiem, grzanka z serem (🍀) 12,-