Szpinakowa z ziemniakami, marchewką, jogurtem i śmietanką, jajko gotowane (🍀) 16,-
Krem z pieczonej papryki z dodatkiem meksykańskiej Chipotle, tosty z bagietki z serkiem blue (🍀) 19,-
Drugie danie:
Roladki z tortilli pszennej ze szpinakiem i 4 serami, kwaśna śmietana, sałatka z chrupiących, marynowanych warzyw (🍀) 26,-
Marynowane i grillowane skrzydełka kurczaka, zapiekane z domowej roboty, śliwkowym sosem BBQ, ziemniaczki opiekane z ziołami, coleslaw 36,-
Makaron Linguine di nero z krewetkami tygrysimi, sosem maślano – cytrynowym, salsą pomidorową z czosnkiem i oliwą, rukola z pomidorami i winegretem 39,-
Racuszki z bananami, jabłkami, gruszkami i cynamonem, dip z jogurtu greckiego i miodu, owoce granatu (🍀) 26,-
Burger z plasterkami policzków wieprzowych, cebulka smażona z pieczarkami i świeżą kolendrą, plastry wędzonego sera, masło czosnkowe, pieczone ziemniaczki w stylu cajun, sałatka z rukoli z pomidorami, ogórkami i winegretem 39,-
Plastry marynowanej i grillowanej polędwiczki wieprzowej, sos z podgrzybków, ziemniaczki opiekane z ziołami, sałatka z rukoli z pomidorami, ogórkami i winegretem 39,-
„Flaczki” z boczniaków i warzyw doprawione majerankiem, gałką muszkatołową i imbirem, bagietka (🍀) 19,-
Drugie danie:
Nowość!!! Wege pieczeń rzymska ze szpinaku, kaszy jęczmiennej, bulguru, czarnej soczewicy i pestek słonecznika, kremowy sos ze świeżych pomidorów z prażonym czosnkiem, listki szpinaku z pomidorami i winegretem (🍀) 26,-
Wątróbka drobiowa smażona z jabłkami, cebulką i cydrem, ziemniaki puree, sałata z rzodkiewką, ogórkiem, dymką i jajkiem, sos jogurtowo–czosnkowy 39,-
Pełne menu dnia znajdziecie też na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Esencjonalny, długo gotowany bulion wołowy z kawałkami pikantnego rostbefu, warzywami i makaronem ryżowym 24,-
Drugie danie:
Awokado zapiekane z lekkim sosem śmietanowym, gorgonzolą, pomidorkami koktajlowymi i parmezanem, czosnkowe tosty z bagietki (🍀) 26,-
Kurczak cacciatore (po myśliwsku). Fileciki piersi kurczaka duszone z pieczarkami, pomidorami, papryką, boczkiem, marchewką, kaparami, oliwkami i anchois, z dodatkiem białego wina i ziół, makaron fussili 39,-
Pełne menu dnia znajdziecie również na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Piątek
piątek 18.10
Zupa:
Żur grzybowy na zakwasie z podgrzybkami, puree ziemniaczane (🍀) 16,-
Rosół rybny z kawałkami różnych gatunków ryb, warzywami i kluseczkami, koperek 21,-
Drugie danie:
Falafel z ciecierzycy, raita (jogurt z indyjskimi przyprawami i ogórkiem), sałata z pomidorami i winegretem (🍀) 26,-
Łosoś zapiekany z sosem maślano – cytrynowym i pomidorkami koktajlowymi na muszlach małży St. Jack, ryż jaśminowy z warzywami, fasolka szparagowa z masłem i prażonym czosnkiem 42,-
Pełne menu dnia znajdziecie również na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Sobota
Sobota i niedziela. Odpoczywamy
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Niedziela
Sobota i niedziela. Odpoczywamy.
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Zapisz się do naszego Newslettera i bądź na bieżąco z naszym menu i aktualnościami
